Техника для кухни

Выбираем соковарку в 2016 году — ТОП 6 моделей

Написано Svetulya15

Очень важно заранее сделать все запасы витаминизированных соков на зиму. В этом еам помогут соковарки, лучшие их модели мы рассмотри в нашей статье!

Для домашней хозяйки лето – это не только пора отдыха и отпуска, но и время заготовок на зиму. Маринады, варенья, джемы, соленья и другие вкусности требуют немалых затрат труда. Сегодня мы поговорим о приготовлении сока. Тут же приходит в голову – достать соковыжималку. Однако этот прибор больше подходит для приготовления нескольких стаканов свежего фреша, а для получения больших объемов сока, необходимых для консервации, соковыжималки не подходят. Сок быстро окисляется, слишком низкая производительность, а для продолжительного хранения необходима отдельная стерилизация.

Поэтому лучше воспользуйтесь соковаркой. Новые модели могут перерабатывать до 3-5 килограммов сырья за один раз, а напиток сразу получается стерильным. Учитывая важность данного процесса, мы собрали список лучших моделей соковарок в 2016 году, который основан на положительных отзывах пользователей.

Rommelsbacher EE 1505

Rommelsbacher EE 1505 – самостоятельное оборудование для получения стерильного напитка из ягод и плодов. Модель состоит из чаши испарителя, которая в верхней кромке корпуса имеет прорезь для «крана», откуда и сливается готовый сок. Стоит отметить, что внутри чаши испарителя расположен нагревательный элемент, над которым имеется отметка, демонстрирующая максимальный уровень воды. Дно чаши испарителя оснащено тремя выпуклыми ножками, а по бокам расположены специальные ручки, которые не подвергаются воздействию высокой температуры.

Также Rommelsbacher EE 1505 укомплектована чашей для сбора сока. Нижняя часть корпуса чаши дополнена «краном», через который происходит розлив готового напитка. Чаша испарителя и чаша для сбора сока имеют эмалированное покрытие, которое не подвергается воздействию окислителей. На дне чаши расположено коническое углубление с отверстием, посредством которого выходит пар. Данная чаша оснащена термостойкими ручками. Кроме того, в комплект модели входит чаша для фруктов, которая имеет множество отверстий. Чаша для фруктов, а также ее крышка выполнены из оптимально подобранного пластика.

Комплект дополняют еще шланг для розлива, а также зажим шланга. Производитель определил примерное время приготовления сока из фруктов в 60 минут. Итого, за цену 15 900 рублей вы получаете функциональный прибор, который имеет приятный внешний вид, качественную сборку, хорошее качество материалов, большой рабочий объем.

Rommelsbacher KA 1800 в комплекте с EA 1803

Известно, что фрукты и овощи в зимнее время содержат не так много витаминов, как в летне-осенние плоды. Соответственно и сок из них получится не такой полезный. Соковарка Rommelsbacher KA 1800 в комплекте с EA 1803 обеспечит запас на зиму натуральным полезным соком. Напиток, приготовленный в соковарке, способен сохранять свои питательные свойства в течение долгого времени, отпадает потребность в заморозке фруктов и овощей для соковыжималки. Кроме того, этот прибор сэкономит вам деньги, поскольку сок, приготовленный собственноручно, обойдется дешевле, чем купленный в магазине.

Высокотемпературные режимы стерилизации гарантируют надежное уничтожение бактерий, сокращение времени термообработки, увеличение срока хранения. Объем Rommelsbacher KA 1800 в комплекте с EA 1803 составляет 27 литров. Устройство используют для выгонки сока, консервации продуктов и приготовления глинтвейна. Модель оснащена лампочкой контроля рабочего состояния. Аппарат обеспечен защитой от перегрева. Качество сборки агрегата высокое, присутствует покрытие двухслойной высококачественной эмалью. Плюс ко всему производитель позаботился об удобных ненагревающихся ручках.

Rommelsbacher KA 1800 в комплекте с EA 1803 удобна в эксплуатации, достаточно легко моется, можно мыть в посудомоечной машине. Комплект дополняет специальная решетка-подставка для процесса стерилизации банок. Цена прибора в среднем составляет 17 800 рублей.

PETERHOF PH-15127

Устройство емкостью 8 литров будет незаменимым помощником в приготовлении полезного сока из ягод и фруктов. В процессе изготовления прибора использовалась высококачественная пищевая нержавеющая сталь. Комплект аппарата состоит из двух кастрюль, стеклянной крышки с ручкой и паровыпуском, специального дуршлага для сырья. При желании нижнюю кастрюлю можете использовать отдельно. Приобретая PETERHOF PH-15127, вы получаете еще и дополнительную кастрюлю, которую можно использовать в быту. Важным преимуществом модели является то, что она подходи для всех видов плит: индукционные плиты, газовые плиты, керамические плиты.

Прибор можно мыть в посудомоечной машине. Кроме того, PETERHOF PH-15127 оснащена многослойным термоаккумулирующим дном. Приобрести данную соковарку можно всего за 3 150 рублей.

Kelli KL-4107 ECO

Для изготовления высококачественной соковарки Kelli KL-4107 ECO объемом 8 литров производитель использовал пищевую нержавеющую сталь 18/10, поэтому она является отличным прибором для получения питательного сока из разнообразных фруктов и ягод. Комплект устройства:

  • Нижняя кастрюля, куда наливается вода
  • Сокосборник с силиконовой трубкой и металлическим зажимом
  • Стеклянная крышка

Все конструкции оснащены металлическими ненагревающимися ручками. В крышке присутствует паровыпуск. Распределить тепло по всему дну позволит з-х слойное капсульное дно нижней кастрюли. Kelli KL-4107 ECO подойдет для любого вида плиты, даже индукционной. Кстати, в комплекте вы найдете книгу рецептов, что позволит творить более эффективно! Стоимость данной продукции составляет 2 800 рублей.

Vitesse VS-1039

Еще одной надежной соковаркой объемом 6 литров является Vitesse VS-1039. Нержавеющая высококачественная сталь применялась для изготовления ее корпуса, она никак не повлияет на вкус напитка во время приготовления. Хорошо проводить тепло позволяет многослойное термоаккумулирующее дно, которое имеет алюминиевую прослойку. Модель можно использовать с электрическими, индукционными, галогенными, стеклокерамическими и газовыми конфорками. Vitesse VS-1039 за считанные минуты подарит вам вкусный и свежий сок!

Принцип работы аппарата очень простой: нарезанные, очищенные от косточек продукты кладутся в сетчатый дуршлаг. Затем в нижнюю кастрюлю необходимо налить воду и довести до кипения. После этого на кастрюлю с водой поставьте кастрюлю для накопления сока. Сверху всего располагается дуршлаг с фруктами и закрывается крышкой. Принцип действия соковарки похож на пароварку: после нагревания вода превращается в пар, который отправляется в дуршлаг с фруктами и сок потихоньку собирается в кастрюле для сбора.

Еще одним плюсом устройства является его бесшумность работы. Также прибор очень просто чистится, можно мыть в посудомоечной машине. Сок из этого аппарата можно закатывать сразу без кипячения, обладает повышенным сроком хранения благодаря замедленному процессу окисления. А также приготовленный напиток можно хранить в холодильнике в течение недели, при этом он не теряет своих полезных качеств. К слову, сок, полученный из соковарки, будет намного слаще и без добавления сахара. А мякоть, которая останется, может пригодиться для приготовления мармелада. Цена устройства составляет примерно 4 900 рублей.

Guterwahl

Изготовлена из нержавеющей стали соковарка Guterwahl предназначена для приготовления полезных натуральных ягодных и плодовых соков в домашних условиях. Комплектация агрегата:

  •         Кастрюля для воды с мерной шкалой
  •         Пароварка-сетка для продуктов
  •         Контейнер-приемник для сока с выходом
  •         Стеклянная крышка
  •         Силиконовая трубка с зажимом

Крышка прозрачная, изготовлена из термостойкого стекла, есть отверстие для выпуска пара. Такое строение крышки позволяет контролировать процесс приготовления. Удобство в эксплуатации обеспечивают литые ручки, которые крепятся к корпусу посуды. Специальная форма кромки посуды не допускает разливание жидкости, гарантирует максимальную герметизацию между линиями кромки. Отводная трубка, изготовленная из силикона, обладает зажимом.

Guterwahl подходит для работы с газовыми, электрическими, галогенными, стеклокерамическими и индукционными плитами. Можно мыть в посудомоечной машине. Устройство не создает сильного шума в процессе работы. Купить Guterwahl можно за 6 200 рублей.

Оставить комментарий