Выбираем бутербродницу или сэндвичницу. Рейтинг моделей 2018 года

Отличной альтернативой вкусному, но такому вредному для здоровья покупному фаст-фуду, являются горячие бутерброды. Горячие бутерброды утром на завтрак – это гарантия отличного настроения, заряд энергии и ощущение сытости до ланча. Ведь именно такова была задумка лорда Сэндвича, который изобрел подобную оригинальную быструю закуску, позже названную его именем. На сегодняшний день благодаря современной бытовой электротехнике мы легко можем разнообразить свой обыкновенный завтрак.

Сэндвичница (либо бутербродница) – компактный электрический кухонный девайс, который позволит за считанные минуты приготовить не только вкусные и горячие бутерброды с разнообразнейшей начинкой, а также поджарить хрустящие сладкие вафли, мягкие оладушки, сделать воздушный омлет и другое. На рынке представлены и стандартные и многофункциональные приборы различного ценового сегмента. В нашей статьи мы ознакомимся с принципом работы, особенностями и преимуществами данного устройства, подробно рассмотрим критерии выбора и ряд важных параметров, которые помогут вам приобрести идеальную бутербродницу.

Конструкция

Электрическая бутербродница представляет собой небольшой чемоданчик, состоящий их двух нагреваемых антипригарных рабочих поверхностей, находящихся в термически изолированном прочном корпусе. В процессе приготовления сэндвичи зажимаются и одновременно поджариваются с обеих сторон. Такая пластиковая коробка предусматривает приготовления 4 либо 8 порций сэндвичей, также в продаже можно встретить квадратные и треугольные электроприборы. Форма миниатюрного аппарата исключает возможность какого-либо «вытекания» начинки из вашего сэндвича. Края тостов аккуратно зажимаются пластинами, и при этом бутерброд и все его содержимое, сохраняются в целостности.

Выпускаются модели бутербродниц 3 в 1, которые предназначены для создания вкусного и аппетитного завтрака. Данные многофункциональные девайсы оснащены сменными панелями, что позволит вам готовить оладушки, пирожки, омлеты, вафли, горячие бутерброды, а также устройство можно использовать как небольшой гриль.

Принцип работы

Современная бутердбродница (вафельница) или сэндвичница – это некая разновидность ростеров, с помощью которых благодаря оригинальной конструкции можно за несколько минут приготовить горячие вкусные сэндвичи из любых ингредиентов. Готовить сытные блюда с этим девайсом можно и без использования масла, что особенно актуально будет для людей-приверженцев здорового образа жизни и поклонников правильного питания.

Принцип действия данных бытовых агрегатов довольно прост: на специальные антипригарные поверхности кладутся ломтики хлеба (тосты), сверху укладывается различная начинка, соусы, добавки, и все это накрывается таким же ломтиком. Для тех, кто хочет получить хрустящую аппетитную корочку, можно на нижнюю и верхнюю панель нанести немного сливочного масла. Далее две половинки изделия соединяются, фиксатором-замком надежно закрываются, прибор подключают к электросети и в зависимости от мощности аппарата, за пару или более минут, у нас будут готовые горячие сэндвичи.

Особенности, преимущества и недостатки

При экономии времени для приготовления горячей, вкусной пищи, а также для сохранения максимум полезных витаминов и свойств продуктов питания и была придумана электрическая бутербродница. Однако некоторые люди могут усомниться в пользе для организма горячих бутербродов, но специалисты утверждают, что зелень, травы, различные овощи и фрукты, и правильная термическая обработка не только прибавляют пикантности и вкуса бутерброду, но и полностью сохраняют витаминный состав многочисленных ингредиентов для начинки.

Бутербродница имеет массу преимуществ, благодаря которым данный девайс становится незаменимым на каждой современной кухне:

Приготовление вкусных блюд практически без содержания жира;
Быстрая и легкая техника готовки продукта;
Оснащение некоторых устройств дополнительным функционалом – от разогревания пищи до тушения овощей;
Отсутствие каких-либо неприятных запахов и посторонних ароматов;
Простой, незамысловатый принцип действия. Таким бытовым прибором смогут пользоваться даже дети;
Одновременное использование нескольких рабочих емкостей;
Компактность и легкость, позволяющие приготовить сэндвичи везде, где есть электрическая сеть;
Множество рецептов для сэндвичницы позволяет готовить не только одни горячие бутерброды, а много других аппетитных лакомств.

С помощью бутербродницы вы сможете приготовить такие невероятно вкусные блюда:

Аппетитные горячие сэндвичи с различной начинкой – мясо, рыба, овощи, сыр;
Мягкие оладьи, воздушные омлеты;
Хрустящие вафли со сладким ароматным наполнителем;
Домашние жареные пирожки необычной треугольной формы;
Ленивую вкуснейшую пиццу со всевозможным содержимым;
Тортилью – небольшую лепешку из пшеничной муки, внутри которой находится «фарш» — рубленное мясо, помидоры, рис, сыр, жареные бобы, авокадо и другие ингредиенты;
Буррито – знаменитое мексиканское национальное блюдо;
Слойки из замороженного теста с различным заполнением.

К относительно незначительным минусам данной бытовой электрической техники можно отнести такие факторы: отсутствие у некоторых устройств кнопки индикации начала и окончания работы, и вследствие этого, пользователям постоянно надо использовать недостаточно длинный силовой кабель. Несъемные пластины конструкции усложняют процесс ухода за ними, а специальное антипригарное покрытие не во всех случаях характеризуется прочностью. Однако всех этих негативных факторов можно избежать в процессе выбора электроизделия, внимательно изучив технический паспорт устройства и приобретая бытовой прибор только от надежных проверенных фирм-производителей.

Критерии выбора

Современные компании-производители предлагают покупателям широкий модельный ряд кухонных девайсов для создания горячих сэндвичей. Чтобы выбрать оптимально подходящую для вас бутербродницу среди множества конфигураций, которые представлены в магазинах бытовой техники, необходимо рассмотреть и руководствоваться определенными параметрами:

Мощность. Производительность сэндвичницы напрямую зависит от потребляемой мощности. Чем выше мощность, тем быстрее скорость нагревания и приготовление бутерброда. Существует три разновидности устройств, которые отличаются по данному показателю: приборы с малой мощностью – 600-700 Вт, средней мощности – 750-800 Вт, мощные изделия – 900 Вт и более. Следует учитывать, что при готовке блюд в сэндвичнице уже используются готовые продукты, которые не требуют длительного приготовления. Чем выше мощность аппарата, тем соответственно он будет дороже. Однако если вы не будете довольствоваться одними лишь горячими бутербродами, а решитесь приготовить венские вафли, пирожки, печенье, шаурму, стейк и другие деликатесы, то лучше купить более мощное устройство. Наиболее оптимальный вариант – сэндвичница средней мощности;
Форма отделений. Исходя из индивидуальных хлебных предпочтений, и осуществляется выбор. Любите батоны? Тогда выбирайте аппарат с круглыми пластинами. Хотите приготовить бутерброды из специального хлеба для тостов? Покупайте сэндвичницу с треугольными либо квадратными отделениями;
Вместительность. Количество отсеков в устройстве зависит от количества бутербродов, которые вы желаете одновременно приготовить. Модель на 2 отсека подойдет в том случае, если готовить сэндвичи только для одного человека. Аппарат с 4-мя формами актуален для семьи, состоящей из 3-4 человек. Устройство на 8 отсеков следует выбирать, если захочется побаловать разнообразными бутербродными изысками не только себя, но и друзей. На рынке можно встретить агрегаты и с одним сплошным отсеком. Отзывы о бутербродницах с такой формой в большинстве своем не радуют. Расплавившееся содержимое часто вытекает из отсека, а необходимость чистить его – не самое приятное занятие;
Число пластин или дополнительные приспособления. Мечта большинства хозяек – это наличие многофункционального кухонного девайса, благодаря которому можно легко приготовить разнообразные блюда. Во-первых, это экономия финансовых расходов, а во-вторых, экономия рабочего пространства на небольшой кухне. Для готовки большого количества бутербродов в бутерброднице для всех членов семьи, лучше отдать предпочтение изделию с 2-мя и более пластинами. Удобны и практичны агрегаты со съемными пластинами. Подобную модель можно использовать как бутербродницу-гриль со специальными решетками либо прибор для выпекания мягких вафель. А можно приобрести устройство со вспомогательными насадками для приготовления булочек с сосисками, шаурмы, омлета. В продаже имеются и съемные приспособления для орешков со сгущенкой, сладкого печенья. Само собой разумеется, что стоимость бутербродницы 3 в 1 либо 4 в 1, оснащенная еще и опцией «орешницы», будет порядком выше, чем цена стандартных моделей, но зато ее функциональность окажется на высоте. За аппаратами, имеющими сменные панели легче и уход. Ввиду того, что нагревательные элементы находятся в корпусе, а загрязненные поверхности легко снимаются, моются и высушиваются;
Материал корпуса. Устройства изготавливаются из качественного термопластика либо комбинированного материала, состоящего из нержавеющей стали и экологически чистого пищевого пластика. Лишь дорогие модели могут иметь металлический корпус. Самыми доступными считаются изделия из пластика, они имеют яркий дизайн, однако в значительной мере подвержены механическим повреждениям. Часто пластиковые приборы не до конца закрываются, и это приводит к тому, что начинка вытекает. Дешевые пластиковые модели от неизвестных фирм-производителей в процессе готовки могут издавать неприятный синтетический запах. Что касается приборов из нержавейки, то они отличаются повышенной прочностью, долговечностью и надежностью. Стальной корпус отлично защищает «внутренности» прибора от каких-либо повреждений. Но как уже писалось выше, цена стальной продукции более весома;
Цена. Этот параметр зависит от политики, авторитета и раскрученности бренда. Многие производители оснащают свои изделия для выпечки сэндвичей дополнительными возможностями и это, соответственно, влияет на их стоимость. Поэтому, покупайте их, если точно будете уверены, что воспользуетесь ими.

Качественные характеристики

Если вы уже определились с типом бутербродницы, которая вам нужна, то вы легко сможете выбрать правильную и качественную модель электроприбора, основываясь на следующие важные качественные характеристики:

Габариты агрегата. Самая простая модификация может сразу печь несколько бутербродов (2-4 штуки). Если семья небольшая, то наилучшим выбором будет более компактный вариант. А покупка вместительной сэндвичницы подойдет большой семье для готовки большого количества лакомств;
Автоматическая защита от возможного перегревания. Уровень нагревания прибора – определенная допустимая температура. Таким способом готовящиеся сэндвичи предохраняются от подгорания, а также не допускается нагревание самого устройства и увеличивается срок службы бутербродницы;
Внутреннее покрытие. Поверхность девайса должна иметь специальное антипригарное покрытие, которое делает процесс готовки простым и в тоже время эффективным. Сэндвич не пережарится и не пересушится, а также возможно его приготовление без масла и это повышает шанс сохранить все полезные качества используемых пищевых продуктов. Также такое антипригарное свойство избавит от необходимости устранять и очищать прибор от пригоревшей начинки;
Защита ручек и корпуса от влияния высоких температур. Модели бутербродниц, которые имеют теплоизоляционный слой, считаются более безопасными для эксплуатации, потому что риск получить ожог в процессе приготовления сведен к минимуму;
Регулирование температурного режима. Наличие встроенного термостата поможет вам готовить не только лишь горячие сэндвичи, а и множество других вкусных блюд. Благодаря данной опции вы сможете подогревать до требуемой температуры уже готовые кушанья;
Индикаторы работы. Один световой (красный) индикатор оповещает о включении прибора, а второй (зеленый) – указывает на готовность к действию. Это позволяет не стоять возле аппарата и не контролировать степень нагрева, чтобы не пережарить сэндвич. Вам всего лишь нужно ориентироваться на эти индикаторы;
Запирающий механизм. Во время приготовления верхняя и нижняя пластины должны прочно и надежно быть зафиксированы. Прежде всего, это защита от возможных ожогов, а также это не позволит ингредиентам высыпаться либо вытечь при готовке;
Длина кабеля, отсек. Чем больше длина шнура, тем удобнее будет установить сэндвичницу. Такие девайсы, с длинным шнуром, должны иметь и специальный отсек для его удобного хранения. Модели, которые имеют короткий шнур, практичны в том случае, если рядом с кухонным столом имеется электророзетка;
Конфигурация и материал ножек. Предпочтительнее покупать устройства, имеющие прорезиненные устойчивые ножки. Они обеспечивают безопасность и комфорт при эксплуатации – не скользят и предотвращают вероятность возможного падения устройства.

На сегодняшнем рынке бытовых электротоваров для дома можно встретить модели сэндвичниц, оснащенных специальным таймером, информативным дисплеем, опцией автоматического отключения. Подобного плана дополнения, в значительной мере, скажутся на стоимости девайса, поэтому необходимо исходить из личных материальных возможностей.

Как правильно купить бутербродницу?

Судя по многочисленным отзывам о сэндвичницах, многие покупатели выбирают бутербродницу исходя только лишь из ее стоимости. Все же, заранее рекомендуется определиться с основными задачами, которые вы ставите перед устройством. Это позволит вам разобраться и решить, среди каких определенных девайсов сделать свой выбор. Для выбора качественного и надежного аппарата следует изучить характеристики, функции и потребительские качества нескольких кухонных изделий различных брендов. Нецелесообразно покупать «навороченный» прибор с большим количеством программ, наперед зная, что не воспользуетесь ими. Не следует переплачивать за функции, которые вам не понадобятся. Если на вашей кухне уже «живут» гриль и вафельница, то неразумно приобретать многофункциональную модель. Правильный выбор конкретной модели бутербродницы зависит от сценария эксплуатации изделия и наличия на вашей кухне различных приспособлений.

Секреты эксплуатации

Существуют общепринятые известные правила пользования такими универсальными устройствами для выпечки хрустящих бутербродов:

Обязательно контролируйте количество используемой начинки, чтобы при соединении пластин излишки не вытекли наружу. Это грозит возможным подгоранием блюда и ухудшением его вкуса;
Не используйте в большом объеме продукты, содержащие жир. При нагревании прибора жир растапливается и через ломтики хлеба проникает наружу;
Оповещение о готовности блюда осуществляется двумя способами: с помощью звука либо посредством светового индикатора. Бюджетные аппараты имеют только световой индикатор включения в сеть. Следовательно, чтобы избежать тепловой травмы, не нужно открывать крышку устройства, пока не услышите специальный сигнал либо не погаснет зеленый огонек.
Некоторые люди сначала прогревают агрегат, прежде чем положить на него бутерброд – это ненужное действие, хлебцы и так не прилипнут к поверхностям в процессе готовки.

Рейтинг бутербродниц и сэндвичниц

10. Galaxy GL2963

Самая мощная (800 Вт) из бюджетных устройств, новинка 2018 года поможет вам легко и вкусно приготовить горячую выпечку за считанные минуты. Простое механическое управление, индикатор готовности делают эксплуатацию вафельницы-бутербродницы предельно понятной. Термоизоляционный корпус из пластика, ненагревающиеся ручки, прорезиненные устойчивые ножки обеспечат безопасное и комфортное использование данным устройством. Чтобы продукты не пригорели, предусмотрена антипригарная рабочая поверхность. В комплект входит сменная панель для приготовления бельгийских хрустящих вафель. Цена вопроса – 970 рублей (14$).

9. Kitfort КТ-1609 Panini Maker

Стильная, яркая, компактная и легкая бутербродница-гриль займет на вашей кухне совсем мало места. Пластиковый корпус, антипригарные жарочные панели, световой индикатор, механический тип управления и мощность в 640 Вт – основные характеристики данного устройства. Используя прибор в качестве гриля можно легко приготовить яичницу, рыбные стейки, овощи-гриль, куриные грудки, жареные котлеты. Модель выпускается в трех красочных расцветках и относится к бюджетной ценовой категории. Приобрести подобное изделие для домашнего пользования можно примерно за 1 200 рублей (17$).

8. Sinbo SSM-2542

Новинка 2018 года сэндвичница-вафельница превосходно подойдет не только для выпечки горячих бутебродов, но и для приготовления мягких вафель и тонких хрустящих тостов без масла. Стильное универсальное черно-серебристое исполнение, механический тип управления с одним режимом работы. Конструкция с ненагревающими ручками имеет световой индикатор включения и выполнена из комбинированного прочного материала (пластик и нержавеющая сталь). Пластины прибора со специальным внутренним антипригарным покрытием. Мощность устройства – 750 Вт. Купить сэндвичницу можно за доступную стоимость – примерно 1 500 рублей (21$).

7. Steba SG 20

Устройство от немецкого производителя позволит вам одновременно приготовить 4 порции треугольных тостов. Корпус прибора выполнен из пластика, а рабочая антипригарная панель для бутербродов – из алюминия. Мощность оборудования – 700 Вт. Крышка изделия оснащена специальным замком для приготовления золотистых тостов наивысшего качества. Для удобства хранения прибора имеется специальное настенное крепление. Купить бутербродницу необходимо тем людям, которые не представляют свое утро без чашки кофе и свежих горячих тостов. Такое удовольствие вам обойдется в небольшую сумму – всего лишь в 1 700 рублей (25$).

Читать также: Лучшие аппараты для маникюра и гибридные наборы в 2018 году

6. Smile RS 3632

Благодаря инновационному универсальному кухонному девайсу – сэндвичнице-ростеру со съемными пластинами можно быстро и аппетитно приготовить три вида различных лакомств. А именно: горячие ароматные сэндвичи, воздушный омлет и множество блюд на гриле. Эргономичный, аккуратный и пропорциональный прибор добавит гармонии и эстетики в любой кухонный интерьер. Черный, блестящий корпус выполнен из пищевого пластика с термоизоляционными свойствами. Мощность аппарата – 750 Вт. Компактное, мобильное и многофункциональное оборудование можно приобрести за вполне доступную для всех стоимость – примерно 2 000 рублей (30$).

5. GFgril GFP-1000

Великолепное устройство – пицца-мейкер по достоинству оценит каждая хозяйка. Радует глаз стильный элегантный итальянский дизайн прибора, который отлично впишется в любую современную кухню. Пластиковый корпус, устойчивая прорезиненная основа, теплоизолированная ручка, антипригарное, устойчивое к повреждениям, покрытие рабочих поверхностей. Поражает и солидная мощность агрегата – 1 580 Вт. Пицца-мейкер может использоваться не только для выпечки пиццы и пирогов, но и для жарки мяса, рыбы, яичницы и хрустящих тостов на завтрак. Купить такой кухонный девайс можно за относительно демократичную сумму – 3 000 рублей (43$).

4. Scarlett SC-TM11038

Еще одна новинка нашего обзора совмещает в себе 5 вариантов вкуснейшей выпечки: орешки, бельгийские вафли, пышный омлет, хрустящие хлебцы либо горячие сэндвичи. Керамическое антипригарное покрытие жарочных сменных панелей предотвращает возможное растекание начинки. С помощью такого кухонного приспособления ваши любимые блюда обретут новый насыщенный вкус. Корпус прибора выполнен из комбинированного (металл и пластик) ненагревающегося Cool-touch материала. Мощность – 850 Вт. В комплект прилагается книга рецептов для сэндвичницы. Цена устройства начинается с отметки в 3 100 рублей (45$).

3. Clatronic DMC 3533

Эта яркая и стильная бутербродница со сменными панелями предназначена для приготовления самой разнообразной выпечки: кексов, корзиночек, печенья, маффинов, вафель, пончиков и другого. Мощности в 700 Вт вам вполне будет достаточно для быстрой и вкусной готовки. Корпус прибора выполнен из качественного пищевого пластика, а все съемные панели из нержавеющей стали имеют антипригарную поверхность. Главные преимущества электрокексницы – скорость выпекания, качество и небольшой расход электричества. Кроме сладких десертов, в устройстве можно приготовить и полезную пищу – мясные блюда, овощные, сырные запеканки и пудинги. Цена такого кухонного «оборудования» составляет около 3 600 рублей (50$).

2. Redmond RMB-M6012

Универсальный многофункциональный прибор – мультипекарь 40 в 1 – одновременно заменит вам вафельницу, пончик-мейкер, омлетницу, решетки для гриля, кексницу, бутербродницу и большое количество других кухонных приспособлений для выпечки либо жарки. Комбинированный корпус, антипригарное покрытие, механический способ управления. Мощность бутербродницы Редмонд составляет 700 Вт. Порадуйте ваших близких всевозможными домашними кулинарными шедеврами. Модель укомплектована дополнительными аксессуарами – универсальными съемными пластинами, сменным поддоном-лотком для сбора масла. Покупка такой бутербродницы Redmond обойдет вам в 4 000 рублей (57$).

1. Moulinex SW6118

Стильная электрическая сэндвичница-мультимейкер с механическим блоком управления и мощностью в 700 Вт, поможет вам быстро приготовить вкуснейшие горячие бутерброды. Модель выполнена из комбинированного материала и оснащена сменными панелями с антипригарным покрытием для создания сэндвичей, бельгийских вафель, гриля. Устройство рассчитано на одновременное приготовление 4-х порций. Надежная система фиксации обеспечит качественную прожарку тостов и дополнительную термозащиту от ожогов. Для удобства использования имеется световой индикатор, а для хранения предусмотрен специальный отсек для шнура. Стоимость такой домашней помощницы составляет около 4 500 рублей (65$).

Заключение

Сделанный нами обзор лучших сэндвичниц (бутербродниц) 2018 года, а также изложенные базовые правила и рекомендации помогут вам приобрести именно то кухонное устройство, которое будет наилучшим образом соответствовать вашим требованиям и пожеланиям. И тем самым, выберите изделие с идеальным для вас соотношением цены и качества. В итоге, вы получите тот девайс, который не будет просто стоять и пылиться на полке в кухне, а позволит вам за несколько минут приготовить вкусную, сытную и здоровую еду.