Техника для кухни

Баян про духовку и варочную панель

Встраиваемая духовка
Написано Mira

Все чаще производители кухонной бытовой техники в производстве приборов обращают внимание на их компактность в виду нехватки площади в квартирах. Покупатели постепенно выбирают встраиваемую технику, позволяющую экономить пространство и повышающую функциональность кухни. В статье поговорим о духовых шкафах и варочных панелях.

На рынке бытовой техники в последнее время все чаще демонстрируется рост продаж встраиваемой техники. Однако, многие покупатели до сих пор еще не имеют знаний, необходимых для правильного выбора техники, которая относится к данной категории. Знание всех тонкостей нужно для того, чтобы сохранять задуманный проект кухни и не переплачивать за товар. Чтобы правильно сориентироваться в разнообразии моделей той техники, которую можно встраивать в кухонную мебель, следует, в первую очередь, обращать внимание на некоторые нюансы при выборе, о которых мы поговорим в данной публикации.

Встраиваемая духовкаЕще несколько лет назад встраиваемая техника считалась почти недоступным удовольствием и стоила огромных денег: отдельностоящая продавалась по более доступным ценам. Конечно, на сегодняшний день существенных различий в цене нет, но ассортимент, естественно, гораздо шире. К причинам популярности можно добавить также ипотечное кредитование покупки. Часто покупая новую квартиру, владелец жилья старается сразу же обустроить свое гнездышко, поэтому проблему нехватки средств на технику он решает посредством кредита в банке.

В настоящее время в магазинах можно приобрести духовые шкафы и варочные поверхности, которые очень удобно встраиваются в кухонный гарнитур. Вышеназванная техника является наиболее востребованной, поэтому в статье поговорим именно о ней. Что касается вытяжек, то они скорее относятся к пограничным устройствам и не считаются встраиваемыми.

Приобретая такую технику, необходимо учитывать важные моменты, к которым относится точное определение модели еще на этапе создания дизайна кухни. Это означает, что в первую очередь нужно заранее знать, какая будет техника и куда она будет встроена. В противном случае, вам придется делать изменения в гарнитуре, меняя весь первоначальный замысел с дополнительной тратой денег. Кстати, заказывать такую технику покупатель может не только в магазине электроники, но и в специальных мебельных компаниях, которые наряду с продажей кухонной мебели осуществляют также доставку встраиваемой кухонной техники от производителей. Это преимущество позволит вам одновременно заказать как мебель для кухни из каталога, так и подходящую технику. Конечно этот вариант будет стоить дороже, но цены зависят от того, какой конкретно мебельный салон вы выбрали.

Обычно в инструкции по эксплуатации техники приводится информация о способах монтажа бытовых приборов. В комплект вместе с инструкцией входят также все необходимые для встраивания принадлежности. Однако при малейшей неуверенности в своих силах, эту работу лучше поручить специалистам. Многие мебельные салоны монтаж приборов производят сразу же в процессе сборки кухонного гарнитура. Даже если покупка такой техники осуществлялась в розничном магазине, в любом случае, инсталляцию лучше доверить профессиональным специалистам. Такие услуги часто оказывают крупные сети по продаже бытовой техники. Помните также, что встраиваемый формат позволит вам не покупать технику одной марки, опираясь только на ее функциональность, ведь в данном случае внешний вид не имеет значения, поскольку все приборы будут скрыты в шкафах. Эта возможность позволит подобрать то устройство, стоимость и функциональность которого вам больше подходят.

Духовые шкафы

Духовые шкафы являются наиболее популярными типами встраиваемой Встраиваемый духовой шкаф отдельно от варочной поверхноститехники. В широком ассортименте предлагаются также отдельностоящие плиты, совмещающие варочную поверхность и духовку. Но по своей функциональности встраиваемые духовки имеют большее количество режимов нагрева, а также различные комбинации. Примечательно наличие автоматических программ, предназначенных для готовки всевозможных продуктов и выпечки. В память прибора вносятся алгоритмы с оптимальными настройками, которые применяются к разным видам продуктов. Это касается как режима нагрева, времени, так и температуры.

На рынке бытовой техники можно встретить и комбинированные варианты духовых шкафов, к функциям которых добавляется также возможность готовки пищи на пару или же посредством микроволн, но, естественно, они стоят намного больше. Более продвинутые оснащаются электронным дисплеем и сенсорным управлением. Если вы все-таки привыкли к традиционным моделям, то вам больше подойдут приборы с электромеханическим управлением: установка режима нагрева и температура в таких вариантах осуществляется поворотными регуляторами. Можно приобрести также прибор одновременно как с поворотными регуляторами, так и с сенсорными кнопками.

Если в бюджетных моделях система очистки духовки подразумевает использование губки и моющего средства, то более продвинутые варианты оснащаются каталитическим типом очистки. Это система срабатывает непосредственно в процессе готовки пищи в духовке. Жир, благодаря свойствам специальной каталитической эмали, расщепляется, а после остывания духовки он убирается влажной тканью, но без моющего средства. Между тем, более сильные загрязнения такая духовка перерабатывать моментально не в состоянии. Для этих целей больше подойдет технология пиролитической очистки, которая при температуре 500 градусов сжигает загрязнения. Внедряется в прибор такая технология в качестве отдельного режима, когда дверца духовки блокируется, начинается процесс очистки, а после остывания техники, владелец без труда удаляет изнутри остатки загрязнений. Такая техника стоит несколько дороже вышеназванных.

Варочные поверхности

Варочные поверхности, независимо от типа модели, бывают классические газовые, стеклянные, электрические с металлическими нагревателями, электрические стеклокерамические и индукционные, и комбинированные. Разным бывает и количество конфорок. При выборе встраиваемых вариантов важно обращать внимание на некоторые нюансы. Во-первых, лучше, если конфорки будут разной мощности и диаметра. Несколько рядов пламени позволит равномерно подогреть посуду и в то же самое время сократить время на готовку. Обязательно также наличие автоматического поджига пламени посредством поворота регулятора. Естественно, важно также обезопасить себя специальной функцией газконтроля, которая срабатывает при затухании пламени и блокирует подачу газа. Если решетка сделана из эмалированного металла, то эмаль после определенного времени использования может сойти, поэтому лучше покупать чугунную.

Сегодня довольно популярны электрические встраиваемые поверхности для варки, рабочая панель которых сделана из стеклокерамики. Они управляются сенсорными кнопками и удобно встраиваются в кухонный гарнитур. Зона нагрева данных моделей может иметь разную мощность и быть разного диаметра, что позволяет использование различных видов посуды. Наиболее продвинутыми считаются современные панели с индукционным нагревом, где не существует специально разграниченной зоны нагрева. Примечательно то, что такая поверхность начинает нагревание только после установки на нее посуды. Последняя нагревается индуцированным вихревым потоком при помощи высокочастотного магнитного поля. При использовании данного варианта наблюдается значительная экономия электроэнергии и минимальный риск получения ожогов.

4 комментария

  • если вы все-таки выбрали индукционку, присмотритесь к моделям от хотпоинта, они недорогие по сравнению с общей массой, а качество и безопасность на хорошем уровне, все-таки итальянская техника

  • мне очень нравится моя Индезит — все-таки параметры да, очень важны при выборе, но качество бренда тоже решает. бытовая техника, в первую очередь должна быть надежной

  • Плюсую к индукционкам Хотпоинт, у меня и на даче и в квартире стоят, просто замечательно на них готовить, очень я довольна)

Добавить комментарий для Кристина X