Если вы уже серьезно задумались о поиске и приобретении данных устройств, то наверняка знаете, что такое дегидраторы (либо современные сушилки для овощей и фруктов). А если не знаете, как выбрать, то наша предыдущая статья вам в помощь. Подобные устройства используются также и для сушки грибов, трав, для вяления мяса и рыбы, а также для многих других кулинарных целей. В нашей сегодняшней статье вы познакомитесь с лучшими сушилками овощей и фруктов, которые завоевали в 2018 году максимальное количество положительных оценок и отзывов от специалистов и покупателей.
Supra DFS-251
Универсальный, компактный и недорогой конвективный дегидратор отлично подойдет для домашнего использования – сушки овощей, фруктов, грибов, ароматических трав, зелени, орехов, ягод, приготовления хлебцов, вяления рыбы и мяса. Длительность сушки контролируется ручным способом (механическое управление). Прозрачный пластиковый корпус агрегата предоставляет возможность наблюдать и отслеживать этот процесс. Устройство имеет довольно небольшую мощностью в 250 Вт и оснащено термостатом, который позволит самостоятельно выставлять необходимую температуру – от 350С до 750С. В комплект сушилки для овощей и фруктов входят 5 поддонов, расстояние между которыми можно отрегулировать самостоятельно и тем самым разместить большие кусочки сырья. Средняя стоимость товара – 1 220 рублей (16$).
Достоинства:
- низкая цена;
- регулирование температуры;
- регулирование высоты лотков-отсеков;
- прозрачный корпус.
Недостатки:
- небольшая вместимость;
- средний уровень мощности;
- отсутствие таймера.
Катрина Самобранка 50 х 75
Уникальная инфракрасная сушилка-дегидратор для овощей и фруктов отечественной торговой марки Катрина. Выполнена в виде скатерти или обыкновенного коврика красочной расцветки, который легко свернуть в небольшой рулон диаметром около 12 см. Такая своеобразная сушилка вмещает приблизительно 3 кг сырых продуктов. Пиковая мощность составляет 150 Вт. Основной плюс устройства – это абсолютно бесшумный процесс сушения продуктов. Возможно приготовление пастилы, которая сразу же идеально сворачивается в рулетик. С помощью данного дегидратора можно высушивать не только сырые продукты, но и обувь, тканевые изделия. Невысокая температура нагрева (до 40 градусов) делает такое использование электрического коврика не по основному назначению полностью безопасным для человека. Чтобы купить сушилку для овощей понадобиться минимум вложений — всего 1 250 рублей (18$).
Достоинства:
- простота эксплуатации;
- низкая стоимость;
- бесшумность;
- многофункциональность;
- компактность.
Недостатки:
- маленький объем;
- небольшая мощность;
- единый температурный режим.
Renova DH-500V/5
Простая, надежная, удобная электрическая сушилка российского производства характеризуется конвективным типом работы и механическим блоком управления. На белом пластиковом корпусе удобно расположена небольшая ручка-регулятор для управления температурным режимом, который можно настраивать в пределах 30-70 градусов. Комплектация дегидратора заключается в наличии 5 лотков-поддонов, изготовленных из прочной непрозрачной пластмассы, а также имеется специальный поддон для приготовления пастилы, сумка-футляр для хранения прибора. Полезный объем загрузки равен 17 л, а максимальный уровень мощности составляет 500 Вт. Купить дегидратор для овощей и фруктов можно за довольно демократичную стоимость – порядка 1 350 рублей (20$).
Достоинства:
- простота конструкции;
- несложная эксплуатация;
- невысокая цена;
- быстрое сушение.
Недостатки:
- отсутствие таймера обратного отсчета;
- большие габариты;
- непрозрачные противни.
Galaxy GL2631
По достоинству оценят данную модель те, кто точно уверен и знает, какой результат требуется и как именно его достичь. Конвективный дегидратор для сушки фруктов, овощей, лекарственных трав, ягод, грибов, орехов с механическим способом управления. Трубчатый нагревательный элемент и вентилятор «собирают» поток горячего воздуха и тем самым, осуществляется эффективная дегидратация (удаление влаги) и уничтожаются все микроорганизмы, которые могут испортить заготовленные припасы. Регулирование температуры в диапазоне 35-70 градусов и длительности сушки осуществляется вручную. Электросушилка имеет прочный пластиковый корпус и 5 прозрачных вместительных секций-лотков. Объем сушильной камеры составляет 12 л, а мощность агрегата – 350 Вт. Данная сушилка для овощей по отзывам будет оптимальным выбором. Приобрести новинку 2018 года можно примерно за 1 800 рублей (26$).
Достоинства:
- доступная цена;
- регулирование температуры;
- простота при эксплуатации;
- прозрачный пластиковый корпус.
Недостатки:
- средний уровень мощности;
- отсутствие таймера.
Tesler FD-521
А эта новинка сочетает в себе классическую простоту, качество и функциональность и это делает ее достаточно популярной. Дегидратор с электронным управлением оснащен 5-ю пластиковыми прозрачными секциями-поддонами, которые можно регулировать по высоте (что удобно для разных по величине продуктов) и вентилятором, с помощью которого равномерно распределяется горячий воздух (тем самым обеспечивая оптимальную тепловую обработку сырья). Нескользящее основание устройства гарантирует безопасность при эксплуатации и помогает сохранить необходимое устойчивое положение даже, если прибор стоит на абсолютно гладкой поверхности. Агрегат обладает небольшой мощностью (230 Вт) и вместительностью камеры (7 л или 3,5 кг). Следует отметить наличие цифрового дисплея, таймера (до 48 часов) и возможность устанавливать требуемую температуру (35-700С). Цена Tesler FD-521 – около 2 000 рублей (30$).
Достоинства:
- демократичная цена;
- регулирование температуры;
- наличие дисплея и таймера;
- прозрачный корпус.
Недостатки:
- небольшой уровень мощности;
- недостаточное количество лотков-подносов.
Scarlett SC-FD421012
В нашем обзоре лучших дегидраторов для сушки фруктов и других продуктов присутствует еще одна отечественная новинка – модель Scarlett SC-FD421012. Главное предназначение этого конвективного устройства – сушение овощей, фруктов, различных трав, ягод, грибов. Также в домашних условиях вы легко сможете приготовить вкусную пастилу и сделать вяленое мясо. Простое механическое управление прибором дает возможность самим выставлять нужный температурный режим сушки – от 350С до 700С. Базовая комплектация Scarlett SC-FD421012 предусматривает 7 вместительных поддонов, выполненных из прозрачного качественного пластика. Мощность аппарата составляет 250 Вт с максимальной загрузкой до 4 кг сырья. Желающим купить дегидратор для овощей следует приготовить 2 800 рублей (41$).
Достоинства:
- доступная цена;
- регулирование температуры;
- стильный дизайн;
- прозрачный корпус.
Недостатки:
- средний уровень мощности;
- шумовой эффект.
Binatone FDS-3263
В среднем ценовом сегменте находится новинка, обладающая довольно неплохим набором характеристик: конвективный тип сушения, мощность в 350 Вт, регулируемые температурные режимы сушки (в диапазоне от 40 до 70 градусов). Управление агрегатом осуществляется благодаря современному электронному блоку, который оснащен удобным таймером и большим информативным дисплеем. Что касается комплектации бытового прибора, то изделие имеет 5 прозрачных пластиковых противней для загрузки пищевых продуктов. Сам корпус электроприбора выполнен из качественного износостойкого пластика. Влага удаляется равномерно и сушение продуктов происходит достаточно быстро. Купить дегидратор для фруктов и овощей можно за относительно доступную стоимость – 3 300 рублей (50$).
Достоинства:
- современный тип управления;
- регулирование температуры;
- классический дизайн;
- простота в обслуживании;
- прочный корпус.
Недостатки:
- средний уровень мощности;
- ограниченный функционал;
- недостаточное количество поддонов.
ВолТера 1000 Люкс
Достойный конвекционный прибор от отечественного производителя (Россия). Электросушилка по умолчанию снабжена 5-ю лотками. Количество решетчатых поддонов можно увеличить до 15. Это позволит одновременно обработать сразу до 20 кг продукта. Корпус модели выполнен из высококачественного прочного ABS пластика. С помощью капиллярного терморегулятора вы сможете настроить нужный температурный режим – от 300С до 750С, также имеется холодный обдув. Мощность устройства – 1000 Вт. Благодаря тому, что каждый лоток имеет собственный канал для подачи воздуха, осуществляется равномерная сушка продуктов без надобности менять местами подносы. И такая особенность полностью исключает смешивание разных запахов. По отзывам о сушилке для овощей ВолТера 1000 Люкс данный девайс является бюджетным и доступным аналогом модели Ezidri Ultra FD1000. Цена – 5 250 рублей (77$).
Достоинства:
- высокая производительность;
- режим приготовления пастилы;
- защита от перегрева;
- солидная вместимость (установка дополнительных решеток);
- качественный пластик.
Недостатки:
- высокая стоимость дополнительных лотков.
Tefal Fruit Air DF1008
Купить сушилку для овощей и фруктов известной торговой марки Tefal мечтает не только каждая хозяйка, но и те люди, которые стремятся максимально сохранить полезные свойства пищевых продуктов. Этот качественный французский электродегидратор относится к конвективному принципу работы. Для разного сырья и этапов обработки предусмотрено несколько температурных опций – вентиляция без нагревания, 40, 60 и 75 градусов. Рабочее пространство изделия состоит из 5 съемных прозрачных секций, выполненных из термостойкого качественного пластика и предназначенных для различного типа продуктов (овощи, фрукты, лекарственные травы, зелень, орехи, грибы, ягоды, приготовление десертов, пастилы). Эффективное, быстрое и бережное высушивание обеспечивается солидной мощностью прибора – 525 Вт. Приобрести домашнюю помощницу можно в среднем за 5 300 рублей (80$). Дорого, но отзывы о дегидраторе самые положительные.
Достоинства:
- стильный дизайн;
- 4 температурных режима;
- высокая производительность;
- гибкий поддон;
- книга рецептов.
Недостатки:
- отсутствие таймера;
- короткий шнур питания.
Strome 30397
Еще одна новинка нашего обзора – горизонтальный конвективный дегидратор Strome 30397, который можно отнести к довольно высокой ценовой категории. Стоимость такого агрегата с механическим типом управления составляет примерно 13 000 рублей (193$). При разработке данного представителя сушилок применялись все самые передовые технологии инженерного искусства. Смелый, лаконичный дизайн, высокая мощность (800 Вт), информативный дисплей с возможностью самим выстраивать нужную температуру дегидратации (30-70 градусов) порадуют прихотливых пользователей. Вместительная камера представляет собой 10 лотков-поддонов, изготовленных из жароустойчивого прозрачного пластика. Прибор выполняет стандартные функции – сушение овощей, фруктов, грибов, ягод, трав и считается отличным выбором для всех любителей правильного питания, а также для людей, которые стремятся сохранить все витамины, ароматы и вкусовые качества пищевых продуктов.
Достоинства:
- эргономичный дизайн;
- регулирование температуры;
- высокая производительность;
Недостатки:
- завышенная стоимость.