Техника для кухни

ТОП-10 дегидраторов (сушилок для овощей и фруктов) летом 2018 года

В разгар сезона, когда обилие фруктов и овощей на огородах, дачах, рынках зашкаливает — пригодиться дегидратор (или сушилка) для заготовки сухофруктов на зиму. Предлагаем вам подборку нескольких новинок 2018 года, которые отлично справятся со своей задачей.

Если вы уже серьезно задумались о поиске и приобретении данных устройств, то наверняка знаете, что такое дегидраторы (либо современные сушилки для овощей и фруктов). А если не знаете, как выбрать, то наша предыдущая статья вам в помощь. Подобные устройства используются также и для сушки грибов, трав, для вяления мяса и рыбы, а также для многих других кулинарных целей. В нашей сегодняшней статье вы познакомитесь с лучшими сушилками овощей и фруктов, которые завоевали в 2018 году максимальное количество положительных оценок и отзывов от специалистов и покупателей.

Supra DFS-251

Универсальный, компактный и недорогой конвективный дегидратор отлично подойдет для домашнего использования – сушки овощей, фруктов, грибов, ароматических трав, зелени, орехов, ягод, приготовления хлебцов, вяления рыбы и мяса. Длительность сушки контролируется ручным способом (механическое управление). Прозрачный пластиковый корпус агрегата предоставляет возможность наблюдать и отслеживать этот процесс. Устройство имеет довольно небольшую мощностью в 250 Вт и оснащено термостатом, который позволит самостоятельно выставлять необходимую температуру – от 350С до 750С. В комплект сушилки для овощей и фруктов входят 5 поддонов, расстояние между которыми можно отрегулировать самостоятельно и тем самым разместить большие кусочки сырья. Средняя стоимость товара – 1 220 рублей (16$).

Достоинства:

  • низкая цена;
  • регулирование температуры;
  • регулирование высоты лотков-отсеков;
  • прозрачный корпус.

Недостатки:

  • небольшая вместимость;
  • средний уровень мощности;
  • отсутствие таймера.

Катрина Самобранка 50 х 75

Уникальная инфракрасная сушилка-дегидратор для овощей и фруктов отечественной торговой марки Катрина. Выполнена в виде скатерти или обыкновенного коврика красочной расцветки, который легко свернуть в небольшой рулон диаметром около 12 см. Такая своеобразная сушилка вмещает приблизительно 3 кг сырых продуктов. Пиковая мощность составляет 150 Вт. Основной плюс устройства – это абсолютно бесшумный процесс сушения продуктов. Возможно приготовление пастилы, которая сразу же идеально сворачивается в рулетик. С помощью данного дегидратора можно высушивать не только сырые продукты, но и обувь, тканевые изделия. Невысокая температура нагрева (до 40 градусов) делает такое использование электрического коврика не по основному назначению полностью безопасным для человека. Чтобы купить сушилку для овощей понадобиться минимум вложений — всего 1 250 рублей (18$).

Достоинства:

  • простота эксплуатации;
  • низкая стоимость;
  • бесшумность;
  • многофункциональность;
  • компактность.

Недостатки:

  • маленький объем;
  • небольшая мощность;
  • единый температурный режим.

Renova DH-500V/5

Простая, надежная, удобная электрическая сушилка российского производства характеризуется конвективным типом работы и механическим блоком управления. На белом пластиковом корпусе удобно расположена небольшая ручка-регулятор для управления температурным режимом, который можно настраивать в пределах 30-70 градусов. Комплектация дегидратора заключается в наличии 5 лотков-поддонов, изготовленных из прочной непрозрачной пластмассы, а также имеется специальный поддон для приготовления пастилы, сумка-футляр для хранения прибора. Полезный объем загрузки равен 17 л, а максимальный уровень мощности составляет 500 Вт. Купить дегидратор для овощей и фруктов можно за довольно демократичную стоимость – порядка 1 350 рублей (20$).

Достоинства:

  • простота конструкции;
  • несложная эксплуатация;
  • невысокая цена;
  • быстрое сушение.

Недостатки:

  • отсутствие таймера обратного отсчета;
  • большие габариты;
  • непрозрачные противни.

Galaxy GL2631

По достоинству оценят данную модель те, кто точно уверен и знает, какой результат требуется и как именно его достичь. Конвективный дегидратор для сушки фруктов, овощей, лекарственных трав, ягод, грибов, орехов с механическим способом управления. Трубчатый нагревательный элемент и вентилятор «собирают» поток горячего воздуха и тем самым, осуществляется эффективная дегидратация (удаление влаги) и уничтожаются все микроорганизмы, которые могут испортить заготовленные припасы. Регулирование температуры в диапазоне 35-70 градусов и длительности сушки осуществляется вручную. Электросушилка имеет прочный пластиковый корпус и 5 прозрачных вместительных секций-лотков. Объем сушильной камеры составляет 12 л, а мощность агрегата – 350 Вт. Данная сушилка для овощей по отзывам будет оптимальным выбором. Приобрести новинку 2018 года можно примерно за 1 800 рублей (26$).

Достоинства:

  • доступная цена;
  • регулирование температуры;
  • простота при эксплуатации;
  • прозрачный пластиковый корпус.

Недостатки:

  • средний уровень мощности;
  • отсутствие таймера.

Tesler FD-521

А эта новинка сочетает в себе классическую простоту, качество и функциональность и это делает ее достаточно популярной. Дегидратор с электронным управлением оснащен 5-ю пластиковыми прозрачными секциями-поддонами, которые можно регулировать по высоте (что удобно для разных по величине продуктов) и вентилятором, с помощью которого равномерно распределяется горячий воздух (тем самым обеспечивая оптимальную тепловую обработку сырья). Нескользящее основание устройства гарантирует безопасность при эксплуатации и помогает сохранить необходимое устойчивое положение даже, если прибор стоит на абсолютно гладкой поверхности. Агрегат обладает небольшой мощностью (230 Вт) и вместительностью камеры (7 л или 3,5 кг). Следует отметить наличие цифрового дисплея, таймера (до 48 часов) и возможность устанавливать требуемую температуру (35-700С). Цена Tesler FD-521 – около 2 000 рублей (30$).

Достоинства:

  • демократичная цена;
  • регулирование температуры;
  • наличие дисплея и таймера;
  • прозрачный корпус.

Недостатки:

  • небольшой уровень мощности;
  • недостаточное количество лотков-подносов.

Scarlett SC-FD421012

В нашем обзоре лучших дегидраторов для сушки фруктов и других продуктов присутствует еще одна отечественная новинка – модель Scarlett SC-FD421012. Главное предназначение этого конвективного устройства – сушение овощей, фруктов, различных трав, ягод, грибов. Также в домашних условиях вы легко сможете приготовить вкусную пастилу и сделать вяленое мясо. Простое механическое управление прибором дает возможность самим выставлять нужный температурный режим сушки – от 350С до 700С. Базовая комплектация Scarlett SC-FD421012 предусматривает 7 вместительных поддонов, выполненных из прозрачного качественного пластика. Мощность аппарата составляет 250 Вт с максимальной загрузкой до 4 кг сырья. Желающим купить дегидратор для овощей следует приготовить 2 800 рублей (41$).

Достоинства:

  • доступная цена;
  • регулирование температуры;
  • стильный дизайн;
  • прозрачный корпус.

Недостатки:

  • средний уровень мощности;
  • шумовой эффект.

Binatone FDS-3263

В среднем ценовом сегменте находится новинка, обладающая довольно неплохим набором характеристик: конвективный тип сушения, мощность в 350 Вт, регулируемые температурные режимы сушки (в диапазоне от 40 до 70 градусов). Управление агрегатом осуществляется благодаря современному электронному блоку, который оснащен удобным таймером и большим информативным дисплеем. Что касается комплектации бытового прибора, то изделие имеет 5 прозрачных пластиковых противней для загрузки пищевых продуктов. Сам корпус электроприбора выполнен из качественного износостойкого пластика. Влага удаляется равномерно и сушение продуктов происходит достаточно быстро. Купить дегидратор для фруктов и овощей можно за относительно доступную стоимость – 3 300 рублей (50$).

Достоинства:

  • современный тип управления;
  • регулирование температуры;
  • классический дизайн;
  • простота в обслуживании;
  • прочный корпус.

Недостатки:

  • средний уровень мощности;
  • ограниченный функционал;
  • недостаточное количество поддонов.

ВолТера 1000 Люкс

Достойный конвекционный прибор от отечественного производителя (Россия). Электросушилка по умолчанию снабжена 5-ю лотками. Количество решетчатых поддонов можно увеличить до 15. Это позволит одновременно обработать сразу до 20 кг продукта. Корпус модели выполнен из высококачественного прочного ABS пластика. С помощью капиллярного терморегулятора вы сможете настроить нужный температурный режим – от 300С до 750С, также имеется холодный обдув. Мощность устройства – 1000 Вт. Благодаря тому, что каждый лоток имеет собственный канал для подачи воздуха, осуществляется равномерная сушка продуктов без надобности менять местами подносы. И такая особенность полностью исключает смешивание разных запахов. По отзывам о сушилке для овощей ВолТера 1000 Люкс данный девайс является бюджетным и доступным аналогом модели Ezidri Ultra FD1000. Цена – 5 250 рублей (77$).

Достоинства:

  • высокая производительность;
  • режим приготовления пастилы;
  • защита от перегрева;
  • солидная вместимость (установка дополнительных решеток);
  • качественный пластик.

Недостатки:

  • высокая стоимость дополнительных лотков.

Tefal Fruit Air DF1008

Купить сушилку для овощей и фруктов известной торговой марки Tefal мечтает не только каждая хозяйка, но и те люди, которые стремятся максимально сохранить полезные свойства пищевых продуктов. Этот качественный французский электродегидратор относится к конвективному принципу работы. Для разного сырья и этапов обработки предусмотрено несколько температурных опций – вентиляция без нагревания, 40, 60 и 75 градусов. Рабочее пространство изделия состоит из 5 съемных прозрачных секций, выполненных из термостойкого качественного пластика и предназначенных для различного типа продуктов (овощи, фрукты, лекарственные травы, зелень, орехи, грибы, ягоды, приготовление десертов, пастилы). Эффективное, быстрое и бережное высушивание обеспечивается солидной мощностью прибора – 525 Вт. Приобрести домашнюю помощницу можно в среднем за 5 300 рублей (80$). Дорого, но отзывы о дегидраторе самые положительные.

Достоинства:

  • стильный дизайн;
  • 4 температурных режима;
  • высокая производительность;
  • гибкий поддон;
  • книга рецептов.

Недостатки:

  • отсутствие таймера;
  • короткий шнур питания.

Strome 30397

Еще одна новинка нашего обзора – горизонтальный конвективный дегидратор Strome 30397, который можно отнести к довольно высокой ценовой категории. Стоимость такого агрегата с механическим типом управления составляет примерно 13 000 рублей (193$). При разработке данного представителя сушилок применялись все самые передовые технологии инженерного искусства. Смелый, лаконичный дизайн, высокая мощность (800 Вт), информативный дисплей с возможностью самим выстраивать нужную температуру дегидратации (30-70 градусов) порадуют прихотливых пользователей. Вместительная камера представляет собой 10 лотков-поддонов, изготовленных из жароустойчивого прозрачного пластика. Прибор выполняет стандартные функции – сушение овощей, фруктов, грибов, ягод, трав и считается отличным выбором для всех любителей правильного питания, а также для людей, которые стремятся сохранить все витамины, ароматы и вкусовые качества пищевых продуктов.

Достоинства:

  • эргономичный дизайн;
  • регулирование температуры;
  • высокая производительность;

Недостатки:

  • завышенная стоимость.

Оставить комментарий