Сегодня газовые плиты представляют собой многофункциональные, удобные в использовании приборы, которые могут применяться для приготовления самых различных блюд. Причем работают эти приборы на одном из самых недорогих источников энергии. Важный аспект: ассортимент устройств настолько широк, что каждый покупатель может найти модель, полностью соответствующую его потребностям по размерам, дизайнерскому решению, набору функций и стоимости.
Потребителю остается только определиться со своими предпочтениями.
Преимущества современного газового оборудования:
- Достаточно низкая стоимость топлива;
- Быстрота нагрева и остывания конфорок;
- Высокая скорость приготовления пищи;
- Эргономичный дизайн;
- Наличие большого количества дополнительных опций;
- Безопасность.
Основными материалами для изготовления рабочей поверхности рассматриваемой техники сегодня служат:
- Эмалированная сталь;
- Алюминиевые сплавы;
- Закаленное стекло;
- Нержавеющая сталь.
Основные виды газовых плит
Эмалированные изделия бывают разных цветов, однако такое покрытие является достаточно хрупким и чувствительным к ударам. Нержавеющая сталь гигиенична, удобна в уходе, великолепно сочетается с остальной техникой для кухни, но имеет при этом высокую стоимость. Стекло вносит свежую ноту в оформление помещений, отлично сочетается с модным стилем хай-тек, имеет множество функций, проста в уходе, а также оптимально подходит для встроенных кухонь. При этом цены на технику с элементами закаленного стекла являются самыми высокими. Алюминиевые поверхности частично сочетают преимущества стеклокерамики и нержавеющей стали, однако печи с их использованием также достаточно дороги.
Важным параметром при выборе газовой плиты является ее безопасность. Для предотвращения утечки газа техника оснащается системами газ-контроля. Необходимость использования спичек и пьезо-зажигалок исчезает при наличии функции электроподжига. Также в некоторых изделиях используется система защиты от детей.
Выбор духовки также имеет большое значение. Если готовить в духовом шкафу вы планируете нечасто, вполне подойдет стандартная печь, духовка которой оборудована таймером, подсветкой и датчиком температуры. Тем же, кто любит вкусно поесть, следует предпочесть духовку с газовым грилем, а также вертелом.
Выпускаемые сегодня газовые плиты мало напоминают приборы, существовавшие до начала перестройки. Множество функций, великолепный дизайн, усиленная безопасность и возможность качественно готовить практически любые блюда – это параметры, присущие практически всем им. Потребитель может выбрать именно ту технику, которая удовлетворяет всем его требованиям (даже если это касается изделий нестандартных размеров). Главное при этом – четко понимать, какие из опций являются приоритетными и не переплачивать за лишние «навороты» и раскрученность бренда».
Я в первою очередь смотрю на безопасность газовой плиты