Техника для кухни

Выбираем электрическую рисоварку

Написано Natalia

Для любителей блюд из риса, которые к тому же ценят и их качественное приготовление, отлично подойдет электрическая рисоварка. С ее помощью рис не сможет перевариться, недовариться или пригореть. Пользоваться устройством очень просто. Но выбирая рисоварку на свою кухню, стоит учесть несколько нюансов.

Процесс приготовления многих блюд может быть значительно облегчен за счет использования достижений современной техники для кухни. Так, значительно упростить процесс приготовления риса может современная электрическая рисоварка. Она бут полезна особенно тем, кто часто употребляет рисовую кашу, суши и прочие блюда, которые требуют наличия определенно приготовленного риса. С помощью такого приспособления недоваренный или переваренный рис смогут уйти навсегда с кухни, ведь рисоварка полностью контролирует процесс его приготовления. Само устройство появилось в восточных странах, где блюда из риса пользуются особой популярностью, а с приходом моды на восточную кухню, рисоварки стали распространенными и у нас. Приготовление риса в таком устройстве настолько простое, что с ним сможет справиться даже ребенок.

Принцип работы рисоварки довольно простой: так благодаря термостату вода в специальной съемной кастрюле нагревается, а температура поддерживается на определенном уровне, не достигая температуры кипения. В приборе есть дозаторы для воды и риса, чтобы избежать возможных ошибок в соотношении этих двух ингредиентов.

Чтобы сделать правильный выбор рисоварки, необходимо учитывать несколько основных моментов. Во-первых, нужно обратить внимание на мощность, ведь именно от нее зависит качество приготовленного блюда, его равномерность, а также быстрота приготовления. Чем больше вместительность рисоварки, тем выше должна быть мощность. Для использования в домашних условиях подойдет устройство с мощность 600 Вт.

Что же касается материала изготовления, то здесь, как и для прочей техники, действует такой принцип: чем больше элементов выполнено из металла, тем лучше. С внешней стороны рисоварка для красоты может быть выполнена из пластика определенного цвета, поэтому при выборе не стоит полагаться на картинку, а уточнить детали.

Лучше выбирать рисоварку с антипригарным покрытием чаши, чтобы рис не пригорал к стенкам в процессе приготовления. Также гораздо более удобным вариантом будет рисоварка с автоматическим отключением при завершении приготовления риса до заданного состояния – так рис приготовится идеально, и не будет возможности забыть его выключить.

Конечно же, в мультиварках есть возможность варить рис, но процесс приготовления в этих двух устройствах очень отличается. Поэтому если для Вас очень важен качественно приготовленный рис, то мультиварка не сможет на сто процентов справиться с этим заданием, зато она сможет приготовить большой перечень других блюд. Стоит отметить, что можно приобрести рисоварку с возможность готовить в ней и некоторые блюда из овощей, так как определенные модели имеют чаши для парки овощей. Благодаря таким чашам в рисоварке можно будет приготовить блюда из злаков, приготовить соус для спагетти, ризотто, сварить яйца, стушить овощи, приготовить суп и т.д.

Оставить комментарий