Правильный выбор газовой плиты

Важные параметры газовой плиты

Правильный выбор газовой плитыЕсли вы приняли решение выбрать газовую плиту, то вам нужно будет учесть некоторые важные параметры, чтобы не растеряться в этом богатстве выбора.

Вначале — из какого материала должна быть варочная поверхность. Для ее изготовления используют эмалированную, нержавеющую сталь или закалённое стекло. На эмалированной поверхности могут появиться трещины и сколы, но при этом она богата различными цветовыми решениями, что дает возможность для подбора плиты в соответствии с общим интерьером кухни. Поверхность, выполненная из нержавеющей стали, не такая прочная, но при этом легко очищается. В закалённом стекле сочетаются прочность, лёгкость в очистке, а также эффектный дизайн.

На конфорках современных газовых плит установлены форсунки с разным диаметром. Конфорками, имеющими широкие отверстия, пропускается пламя большого размера, поэтому увеличивается скорость приготовления пищи. На маленьких же форсунках можно пользоваться более медленным огнем для тушки и томления продуктов.

Следующим важным моментом является духовка. На газовых плитах устанавливаются духовки трёх типов: газовые, электрические, а также газовые с электрическим грилем. Необходимо отметить, что благодаря электрическому грилю обеспечивается равномерность прожаривания.

Перед выбором газовой плиты, вам необходимо обратить особое внимание на один очень важный момент, заключающийся в используемом механизме подачи газа, а также пламени. Большинство современных газовых плит оснащаются механизмом автоподжига, причем во многих случаях для того, чтобы он работал вам не потребуется использование специальной пьезозажигалки. Нужно просто нажать кнопку для поджига и произойдет автоматическое загорание пламени. Однако наиболее важное значение имеет функция по автоотключению газа, которая называется “газ-контроль”. В случаях, когда пламя внутри конфорки по каким-то причинам гаснет, то системой газ-контроль осуществляется автоматическое перекрывание подачи газа. Польза от использования данной функции очень высокая, так как при утечке газа может произойти непредвиденное.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *